
História
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O edifício onde hoje se pode encontrar o Restaurante Flor dos Arcos é detentor de
alguma história. Podemos iniciar um breve relato em 1755, aquando do grande
terramoto em Lisboa, referindo-o como um dos edifícios resistentes a esta catástrofe.
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Nele, posteriormente a esta data, situar-se-ía um armazém de azeite.
Num passado já menos distante, este edifício viria a ser uma sacaria, nos tempos em
que a estiva habitava a zona ribeirinha de Lisboa.
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Já no século passado, em meados da década de 50, seria então transformado em estabelecimento
comercial, mais concretamente numa casa de pasto, com o nome Flor dos Arcos.
Mais recentemente, em 1990, foi transformado em Restaurante, mantendo a designação Flor dos Arcos,
sob a gerência actual.
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Localização Geográfica

IN GeoSapo
O Restaurante Flor dos Arcos situa-se numa das zonas mais bonitas
e típicas de Lisboa. Em Alfama, no Largo do Chafariz de Dentro vai encontrar uma
envolvente única da Lisboa antiga, junto a locais como a Sé, o Jardim do Tabaco,
o Museu do Fado, a Doca... Uma envolvente que vai ajudar a "temperar" uma refeição única!
Ementa |
| Entradas |
Queijo de Évora "Alentejano"
Petinga Escabeche
Presunto (Prato)
Salada de Polvo
Ameijoa à "Bulhão Pato"
Gambas Fritas
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| Sopas |
Sopa de Legumes
Sopa de Peixe
Gaspacho à Alentejana
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| Saladas |
Salada de Tomate
Salada Mista
Salada de Galinha
Salada de Atum
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| Omoletes |
Omolete de Queijo
Omolete de Presunto
Omolete de Gambas
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| Bacalhau |
Pataniscas de Bacalhau c/ Arroz Frito
Bacalhau à Brás
Bacalhau Assado c/ Azeite e Alho
Bacalhau à Casa
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| Peixes |
Sardinhas Assadas c/ Batata Cozida
Calamares Fritos c/ Arroz de Tomate
Salmão Grelhado
Dourada Grelhada
Robalinho Grelhado
Arroz de Polvo
Garoupa Grelhada
Linguado Grelhado
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| Carnes |
Esparguete à Bolonhesa
Febras de Porco Grelhadas
Costeletas de Borrego Fritas
Lombinhos de Porco Piri-Piri
Bife à Café
Bife à Casa
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Especialidades da Casa |
Escalopes de Vitela au Champignon
Carne de Porco Alentejana
Arroz de Peixe com Gambas
Massada de Marisco
Caril de Gambas
Arroz de Marisco (2 Pessoas)
Arroz de Tamboril (2 Pessoas)
Cataplana de Peixe (2 Pessoas)
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Ementas de Grupo
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| Couvert: Pão - Manteiga |
Sopa: Legumes ou Caldo Verde |
Peixe: |
Opção 1: Pataniscas de Bacalhau c/ Arroz de Feijão
Opção 2: Filetes de Pescada c/ Arroz e Salada
Opção 3: Bacalhau à Brás
Opção 4: Calamares c/ Arroz de Tomate
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Carne: |
Opção 1: Espetada Mista de Carne
Opção 2: Carne de Porco à Portuguesa
Opção 3: Escalopes de Porco au Champignon
Opção 4: Vitela de Jardineira
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Doce c/ café, água, sumos e vinho.
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Nota: A ementa é composta por couvert + sopa + um dos pratos à escolha,
mas sempre igual para todo o grupo, "Peixe ou Carne" + doce + café e bebidas.
Aceitamos novas sugestões para ementas.
Contactos: Ricardo Silva / Lídia Silva
Fax: +351 218867355 Tel.: +351 218872035 TM: +351 937552387
e-mail: flordosarcos@sapo.pt
Ementa válida de 1 de Março de 2005 a 30 de Março de 2006.
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Contactos
Gerência do Restaurante
Ricardo Silva
Morada:
Largo do Chafariz de Dentro, 11/12
Alfama
1100-139 Lisboa
Portugal
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Contactos:
Tel.: +351 21 887 2035
Tel./Fax.: +351 21 886 7355
e-mail: flordosarcos@sapo.pt
Reservas de agências de turismo de todo o mundo
mediante transferência bancária.
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Administração do Site
Marco Clara
Contactos:
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[Fotos do Interior]
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